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  • 高橋尚基

黒米バーガーin深川


昨日は深川事務所に戻ってましたので、 隣にあるレストラン「まあぶ'sキッチン」 で黒米バーガーを食べました。 関わらさせていただいている深川市の地域振興のための団体 「ふかがわ元気会議」で、深川市の特産品を活用した商品開発を行っていますが、 そこから生まれた商品です。  黒米から生まれたパン(バンズ)の部分に、黒米の米粉を練り込んだアントシアニン豊富なハンバーガー。特に深川産の和牛ハンバーグとソースが絶妙な味なのです。 いつも深川に戻ったときは黒米バーガーと黒米カレー(ご飯は黒米、ルウはキーマ)を食べてがんばっています!


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